Restaurants & Venues
RESTAURANTS
Barcelona ist
ein Fest: Essen, Wein und Leben. Essen gehen ist ein wichtiger Bestandteil im
Barceloneser Leben und deshalb sind Restaurants eine gute Möglichkeit diese
authentische Seite des Stadtlebens kennenzulernen. Da Essen eine Zeremonie ist,
lehnen Sie sich einfach zurück und geniessen ein köstliches Mahl, nehmen einen
Schluck Wein und lassen die mediterrane Brise Ihre Sinne erfrischen. A-Travel
Barcelona wird Ihnen die Kunst des Essen & Trinken in Barcelona näher
bringen, von den hektischen Märkten und den bekannten Tapas bis zu bodenlos
experimenteller Küche, von Sangria bis zu den exquisitesten, lokalen Weinen.
Barcelona ist
nicht nur für sein Klima und kulturelles Erbe, sondern auch für seine beeindruckende Gastronomie bekannt, die
auf mehr als 2.000 Jahre Geschichte bis zum Römischen Reich zurückblickt. Seit dem
hat die Katalanische Küche italienische, französische, griechische,
provenzalische, arabische und jüdische Einflüsse erfahren, die sich in einer
einzigartigen Mischung unterschiedlicher Geschmäcker äussert.
Die Gastronomie
Kataloniens spiegelt sich am meisten in seiner pulsierenden Hauptstadt wieder.
Am Besten lässt es sich beschreiben als eine komplexe, neudefinierte
Kombination aus Tradition und Innovation mit einem multikulturellen Einfluss.
Dies sicherlich vor allem durch die Lage der Stadt zwischen Berge und Meer, die
Barcelona in Jahrhunderten erlaubten eine mediterrane Referenz zu werden, die
viele unterschiedliche Kulturen anzog, deren Spuren heutzutage noch in
zahlreichen Restaurants zu finden sind.
Es ist mit
Sicherheit keine Überraschung, dass Katalonien heute die Heimat einiger der
weltbekanntesten Küchenchefs ist, wie z.B. Carme Ruscalleda, Fermi Puig, Carles Gaig, Santi
Santamaria oder Ferran Adria, der vom Times
magazine zu einer der 100 Personen ernannt wurde, die die Welt am meisten beeinflussen
und dessen Restaurant, El Bulli, einige Jahre lang zum weltbesten
Restaurant gekürt wurde.
Ohne Zweifel, ist
die kulinarische Erfahrung in Barcelona ein Reiz für die Sinne: köstliche
Gerüche, unerwartete Zusammensetzungen, ein Farbenmeer, und am
allerwichtigsten, eine Geschmacksexplosion. Jedes Gericht hat einen deutlich
mediterranen Einschlag, alleine durch den Gebrauch von Olivenöl, frischem
Gemüse, Fisch und Fleisch. Tatsache ist, dass das Geheimnis der katalanischen
und mediterranen Küche die Zutaten sind. Dank der unterschiedlichen
Landschaften rund um Barcelona, ist das Angebot gross an frischen und frisch
zubereiteten lokalen Produkten, die die Grundlage darstellen für die gesunde und
so hochgepriesene „mediterrane Diät".
Darüberhinaus
sagt man, dass erst der richtige Wein viele Anlässe wirklich besonders werden lässt.
Katalanische Weine haben international grossen Einfluss erreicht, besonders die
Rotweine aus dem Priorat mit ihrem vollem Körper, deren Geschmack und Aroma
wahrscheinlich keinem gleich kommt, den Sie je probiert haben.
Katalonien hat eine lange
Weinanbau-Tradition, besonders die Penedès Region, die das grösste Anbaugebiet
und die Geburtstätte des Cava Sektes ist, der 1870 zum ersten mal gekeltert
und seitdem in die ganze Welt exportiert wurde.
Bezüglich der Essenszeiten ist zu
erwähnen, das Restaurants in Barcelona normalerweise gegen 13:00h zum
Mittagessen öffnen und dann die Küche um 16:00h schliesst um gegen 20:00h/20.30h
bis Mitternacht wieder zu öffnen. Man geht sehr spät aus: Mittagessen gegen 14:00h
und Abendessen um ca. 21.30h/22:00h.
VENUES Barcelona bietet eine breite Palette an Event locations, die perfekt sind für alle Arten von Veranstaltungen: Banquette, Empfänge, Tagungen oder Produktpräsentationen. Von mittelalterlichem Ambiente bis Jugendstil-Paläste, von Strand bis Aussichtsberg, A-Travel Barcelona macht es möglich für Sie und Ihr spezielles Event genau den richtigen Venue zu finden. Unser professionelles Team hat langjährige Erfahrung in der Organisation von Events. Wir nutzen aller unsere Mittel und Kontakte um ein einzigartiges Event zu schaffen, das alle Ihre Bedürfnisse erfüllt. Dank vieler
Jahrhunderte voller architektonischen und kulturellen Erbes, kann Ihr Event
zwischen mittelalterlichen Mauern wie z.B. der Kirche Santa Maria del Mar,
in einem Kunstwerk wie dem Mies van der Rohe Pavilion oder den
weltberühmten Gaudí Häusern (Casa Batlló und Casa Mila) stattfinden.
Wer würde nicht gerne zu einer Tagung oder einer Präsentation ins Picasso
Museum gehen, Heimstätte
des weltbrühmten und hochgefeierten Malers, oder in die MACBA (Museum
zeitgenössischer Kunst Barcelonas), um zwischen neuesten Künstlertrends und Avantgarde
zu weilen. Man kann die Stadt auch als Gesamtkunstwerk vom Mirador de
Collserola aus bewundern, der Fernsehturm auf dem Gipfel des
Tibidabo-Berges und deshalb mit der besten Aussicht auf ganz Barcelona. Darüberhinaus
ist es auch möglich ein "Stück” Spanien oder ein ganzes "Dorf” zu mieten ohne
die Stadt zu verlassen. Im Poble Espanyol kann man einen Cocktailempfang inmitten
athentisch mittelalterlicher Gebäudekopien aus ganz Spanien geniessen. Oder man
wird Zeuge weltbester Musik in der Oper Teatre del Liceu und der
Konzerthalle Palau de la Música Catalana.
Schliesslich hat Barcelonan
auch eine wunderschöne Mittelmeerküste mit Sonnenuntergängen, einer
fantastischen maritimen Brise und sonnengewärmten Sandstränden, wo das
ultimative Event stattfinden kann. Es gibt einige Locations mit privatem
Strandzugang, ideal für Cocktailempfänge oder jegliche Art von Feier.
Kurz und gut, A-Travel
Barcelona kann Ihrem Event einen massgeschneiderten, einzigartigen und unvergesslichen
Rahmen verleihen. |